雞蛋哪些人不適合吃?哪些人不易吃雞蛋?
雞蛋是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食物,對(duì)大多數(shù)人來(lái)說(shuō)是好的。雞蛋含有高質(zhì)量的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和抗氧化劑等,對(duì)身體健康有益。但是也有一些人不合適吃雞蛋哦,食用雞蛋之后會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生不良影響,今天嘉樂(lè)醫(yī)療位大家整理了一些不適合吃雞蛋的人群,希望下面內(nèi)容能給大家一點(diǎn)小小的幫助哦!
雞蛋哪些人不適合吃?哪些人不易吃雞蛋?
1.肝病患者
雞蛋的蛋黃中富含豐富的脂肪酸和膽固醇,而肝臟是這些物質(zhì)分解和代謝的主要場(chǎng)所。所以如果患者患有肝炎、乙肝、肝硬化等肝臟疾病,也應(yīng)該注意少吃雞蛋。這是因?yàn)檫^(guò)多的攝入雞蛋會(huì)增加肝臟負(fù)擔(dān),這對(duì)于肝病來(lái)說(shuō)無(wú)異于火上澆油,久而久之就會(huì)加重肝病的發(fā)生。因此,此類(lèi)患者必須要注意盡量少攝入雞蛋。
2.腎病患者
腎病患者來(lái)說(shuō),在患上腎臟疾病之后,腎臟的代謝能力變得更差。這時(shí)如果吃太多雞蛋,不僅會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān),還會(huì)導(dǎo)致腎臟處于主要工作狀態(tài)。而如果患有腎炎或其他腎臟疾病,就可能會(huì)加重病情,進(jìn)而就可能會(huì)演變成尿毒癥,從而導(dǎo)致病情出現(xiàn)不可逆轉(zhuǎn)的現(xiàn)象。因此,對(duì)于患有腎病的人來(lái)說(shuō),為了自己的健康也應(yīng)該盡量少吃雞蛋。
3.蛋白過(guò)敏
有些人在吃了雞蛋后可能會(huì)感到胃痛或皮疹的現(xiàn)象,這可能是由于自身對(duì)雞蛋過(guò)敏引起的。一般來(lái)說(shuō),雞蛋蛋白具有抗原性,可與胃腸粘膜表面有抗體的致敏肥大細(xì)胞作用,從而引起過(guò)敏反應(yīng),進(jìn)而出現(xiàn)胃痛或腹痛、腹瀉、皮疹等過(guò)敏癥狀。因此,對(duì)雞蛋過(guò)敏的人群也不應(yīng)該吃雞蛋。
4.初產(chǎn)患者
很多產(chǎn)婦在產(chǎn)后坐月子期間,雞蛋都是主食,但是雞蛋并不是吃得越多越好。而且對(duì)于產(chǎn)婦來(lái)說(shuō)在產(chǎn)后幾個(gè)小時(shí)內(nèi)最好不要吃雞蛋。這是因?yàn)橛捎诜置鋾r(shí)體力的消耗過(guò)大,出汗過(guò)多,體液不足,這時(shí)的消化能力也有一定的下降。如果產(chǎn)后立即食用雞蛋,就可能會(huì)導(dǎo)致很難消化和吸收,進(jìn)而增加了胃腸道的負(fù)擔(dān)。此時(shí),建議食用半流質(zhì)或流質(zhì)食物。